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Asti

Nella media valle del Tanaro, al centro del Monferrato, Asti è città ricca di monumenti medievali (cattedrale, battistero di S. Pietro) e, nella cerchia delle antiche mura, conserva le torri, le chiese e i palazzi del suo passato glorioso. E anche città moderna, di aspetto signorile e tranquillo.
Il fertile retroterra agricolo alimenta un mercato molto attivo. specialmente nel settore del vino e dell'uva da tavola. Asti è chiamata infatti la "capitale del vino" e lo spumante d'Asti è noto in tutto il mondo.

La produzione di vino è comune in quasi tutti i centri della provincia, che è la meno estesa tra quelle piemontesi. Canelli, al margine del Monferrato, produce spumante, vermut, vini, liquori. Agliano, posta in collina tra i vigneti, è celebre per il suo Barbera e per le acque minerali curative. A Nizza Monferrato è sviluppata la lavorazione del legno. Castelnuovo Don Bosco ricorda nel nome che è il paese natale del Santo.

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